相傳魏晉年間，杜康后人來潁河邊釀酒，建起一間酒坊，名曰：杜康酒林。"竹林七賢"之一劉伶酷愛喝酒，聞香前來，連喝三碗醉臥三天才醒，醒后嘆說："這一醉好像三年啊!"后人有詩贊曰：杜康釀酒劉伶醉，一醉三秋始醒來。這個故事已在阜陽地區流傳多年，并有多個版本，而這也是潁州美酒"醉三秋"品牌的由來。
依托于阜陽(古城潁州)優異的自然環境和富饒的物產，產生了諸多名揚天下的好酒，"醉三秋"即是其中最具代表性的。阜陽人對于"醉三秋"有著深刻的記憶。這種記憶是從孩提時代一直延續至今，多少人經常見到父輩們拿著"醉三秋"，就著花生米和幾碟小菜喝得歪歪斜斜;甚至從小開始，就被父親拿著筷子蘸著酒送到嘴中，提前品味。這種記憶是很難抹除的，甚至可以說，在你尚是孩子時已經被父輩們打上烙印。
喝中國白酒，味道占其一，文化和歷史又占其一。醉三秋，延續上千年的歷史，讓你在品酒時即可穿越千年，去感受厚重的文化積淀。
