【2019年8月9日】 這個(gè)夏日，威士忌愛(ài)好者翹首以盼的年度盛事WhiskyL! 如約而至。格蘭杰攜重磅新品全新14年波特酒桶窖藏陳釀（GlenmorangieQuintaRuban14 YearsOld）與格蘭杰1991年份尊享典藏麥芽威士忌（GlenmorangieGrandVintageMalt1991）亮相，打造感官花園沉浸式體驗(yàn)。 先鋒導(dǎo)師梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）帶來(lái)前沿話題與創(chuàng)新品鑒方式，與一眾威士忌愛(ài)好者探索威士忌風(fēng)味圖鑒！
漫步感官花園，鑒賞多重風(fēng)味
格蘭杰從酒液的芬芳，到展臺(tái)的自然之境，為威士忌愛(ài)好者呈現(xiàn)一場(chǎng)花果香馥郁的感官體驗(yàn)。格蘭杰5.14m高的蒸餾器，奠定酒廠優(yōu)雅純凈的風(fēng)格。諸多換桶陳釀的探索以及威士忌釀造各個(gè)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新，創(chuàng)造出多款風(fēng)味獨(dú)特的威士忌。漫步感官花園，品鑒格蘭杰，身邊的花草讓馥郁香氣從鼻息蔓延至味蕾，風(fēng)味記憶豐富悠長(zhǎng)。
全新格蘭杰14年波特酒桶窖藏陳釀——?jiǎng)?chuàng)新升級(jí)，步履不停
今年WhiskyL！備受期待的格蘭杰14年波特酒桶窖藏陳釀在中國(guó)發(fā)布。1994年，“換桶先鋒”格蘭杰領(lǐng)先于行業(yè)，推出酒廠首款波特桶換桶陳釀 (GlenmorangiePortCaskWoodFinish）。格蘭杰不斷探索換桶陳年對(duì)風(fēng)味的影響，波特酒桶窖陳釀（GlenmorangieQuintaRuban）一推出便成為備受喜愛(ài)的格蘭杰核心酒款之一。
全新的14年波特酒桶窖藏陳釀，一推出便榮獲2019國(guó)際威士忌競(jìng)賽 (International Whisky Competition, IWC) 91.9分。更長(zhǎng)時(shí)間的陳釀賦予了它濃郁的黑巧克力與塞爾維亞橘皮風(fēng)味。走進(jìn)格蘭杰感官花園，對(duì)比它與12年版本的各自精妙，探索桶陳時(shí)間對(duì)風(fēng)味的影響。
格蘭杰1991年份尊享典藏麥芽威士忌——向換桶陳釀先驅(qū)者致敬
格蘭杰“1號(hào)保稅倉(cāng)庫(kù)The Bond House No.1”系列是眾多資深飲家爭(zhēng)相追逐的收藏佳釀。今年，格蘭杰推出第四款1991年份尊享典藏麥芽威士忌，以97的高分榮獲2019IWC“年度威士忌”。
他將1991年蒸餾的酒液分別放入Oloroso雪莉桶與勃艮第酒桶。為了平衡這兩款風(fēng)格迥異的酒液，梁思敦博士巧妙地融入些許在新桶中陳年的酒液，調(diào)配出口感愈發(fā)柔和、風(fēng)味更為馥郁的佳作。這款陳年26年的限量版佳釀，展現(xiàn)了格蘭杰酒廠珍稀陳年威士忌無(wú)可抵擋的魅力。
梁思敦博士再度開(kāi)課，全新品鑒方式，解鎖威士忌前沿話題
早在十?dāng)?shù)年前，梁思敦博士關(guān)于威士忌風(fēng)味的探索便突破了橡木桶的邊界，以多個(gè)先鋒創(chuàng)意的作品不斷為行業(yè)制造前沿話題。今年，他四年內(nèi)第三度榮獲國(guó)際威士忌競(jìng)賽(IWC)“年度釀酒師”稱(chēng)號(hào)。
今年大師課，梁思敦博士為一眾威客帶來(lái)升級(jí)話題，公開(kāi)他花費(fèi)25年創(chuàng)作與不斷完善的格蘭杰稀印釀造配方，并親自從酒廠帶來(lái)部分原酒，解構(gòu)式品鑒稀印，揭開(kāi)稀印復(fù)雜桶陳以及陳年基酒背后暗藏的玄機(jī)。以多個(gè)格蘭杰限量酒款，從運(yùn)用不同麥芽與馴服野生酵母，到制桶的堅(jiān)持與桶陳時(shí)間的精準(zhǔn)把控，分享威士忌釀造每一個(gè)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新所帶來(lái)的風(fēng)味變化，深度探討威圈流行趨勢(shì)！
2019Whisky L!，格蘭杰邀請(qǐng)所有熱愛(ài)威士忌的朋友，沉浸花園，享受細(xì)膩豐富的感官體驗(yàn)，為全新14年QuintaRuban首發(fā)測(cè)評(píng)，探索單一麥芽復(fù)雜多變的風(fēng)味世界。
關(guān)注格蘭杰單一麥芽威士忌微信公眾號(hào)
關(guān)于格蘭杰
格蘭杰單一麥芽威士忌源自蘇格蘭高地，由目前蘇格蘭高大的單一麥芽威士忌蒸餾器去粗存菁，放入上乘的橡木桶窖藏陳釀，并由技藝精湛的釀酒大師和工匠悉心守護(hù)。創(chuàng)立于1843年的格蘭杰品牌在業(yè)界孜孜不倦地創(chuàng)新與探索，以“杰作，源自不必要的堅(jiān)持”為理念，創(chuàng)造出受世人喜愛(ài)的單一麥芽威士忌。
關(guān)于·梁思敦博士
梁思敦博士是格蘭杰酒廠備受贊譽(yù)的威士忌釀造、蒸餾及窖藏管理總監(jiān)。梁思敦博士被麥芽威士忌行業(yè)公認(rèn)為革新者，他的匠心力作為單一麥芽威士忌市場(chǎng)帶來(lái)了深刻變革。為了表彰其團(tuán)隊(duì)的工作，國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽（IWSC）于2012年向格蘭杰酒廠頒發(fā)了“年度最佳酒廠”殊榮。擁有生物化學(xué)博士學(xué)位的梁思敦博士，自1995年進(jìn)入格蘭杰工作以來(lái)，將釀造的藝術(shù)與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)相結(jié)合。梁思敦博士以其大膽突破、屢創(chuàng)先河而聞名威士忌行業(yè)，他不僅開(kāi)發(fā)了全新的橡木桶管理技術(shù)、選擇不同年齡的優(yōu)質(zhì)酒桶做實(shí)驗(yàn)，還率先采用換桶陳年的窖藏方法。梁思敦博士已獲得一系列頗具聲望的獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)。2015年，他首度獲頒ISC“年度釀酒師”獎(jiǎng)項(xiàng)，隨后于2016年獲得國(guó)際威士忌大賽（IWC）“年度釀酒師” 獎(jiǎng)項(xiàng)，并于2017年蟬聯(lián)該項(xiàng)殊榮。此外，他還榮獲2016年《威士忌雜志》(Whisky Magazine) 威士忌年度先鋒獎(jiǎng)(Icons of Whisky Awards）的“年度釀酒師”獎(jiǎng)項(xiàng)。
關(guān)于國(guó)際威士忌競(jìng)賽International Whisky Competition
國(guó)際威士忌競(jìng)賽創(chuàng)立于2009年，大賽評(píng)審委員會(huì)由10名權(quán)威專(zhuān)家組成，他們對(duì)來(lái)自全球的威士忌進(jìn)行8分鐘盲品后從色澤，香氣，口感與余韻分別評(píng)分，每個(gè)獎(jiǎng)別僅一個(gè)金獎(jiǎng)，每年評(píng)比結(jié)果會(huì)集成一本International Whisky Guide《國(guó)際威士忌指南》，在行業(yè)內(nèi)頗有聲望，每年榜單前50名備受矚目。
理性飲酒：
格蘭杰倡導(dǎo)理性享用美酒，建議飲酒者適量飲用。
上一篇：【支云‖中酒展】支云酒是專(zhuān)業(yè)級(jí)醬酒，也是匠心精神的體現(xiàn)
下一篇：澳洲藍(lán)鸚鵡酒業(yè)集團(tuán)深圳舉行2019新品亮相儀式，現(xiàn)場(chǎng)預(yù)售火爆！
