生產(chǎn)起源(1張)

　　盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區(qū)別，其在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上與啤酒相同，只是在過濾時加上適量的果汁和糖。果汁啤酒最早出現(xiàn)在歐洲，自從1993年歐盟批準啤酒廠批量生產(chǎn)啤酒混合飲料后，1994年位于德國法蘭克福的亨寧格啤酒廠率先生產(chǎn)了一種名為拉德爾的啤酒混合飲料，它是用啤酒加果汁汽水配制而成的。

種類(1張)

　　一類是以釀制好的啤酒為基料，加入果汁和碳酸水；

　　另一類則是以碳酸水和果汁為基料，加入啤酒花提取物，不含酒精；

　　還有一類是既沒有果汁、也沒有啤酒，只是添加了果味添加劑的碳酸飲料，常見的標簽標注的配料為純凈水、二氧化碳、食用香精、甜味劑等各種食品添加劑。