
一到夏天冰冰爽爽的果啤便成為兒童最愛,但因為果啤是一種低酒精度飲料,因此若是經常飲用對兒童的健康成長還是有一定危害的。
果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原料,加入啤酒花,經糖化、發酵,并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區別,其在產品特性、使用原料和生產工藝流程上與啤酒相同,只是在過濾時加上適量的果汁和糖.
盡管果啤中酒精含量很少,但是對于成長中的少年來說對大腦發育還是有影響。因此建議家長減少兒童對果啤的飲用。