2016年后白酒單品價格不斷變化，白酒行業(yè)也迎來上升期。老酒交易市場仍然不改往年，依舊火爆。

　　2016年春季白酒、老酒市場狀況：

　　白酒價格普遍上漲，市場回暖跡象明顯

　　日前，據(jù)調(diào)研人員對瀘州老窖、老郎酒、洋河、劍南春等十余款白酒單品調(diào)研顯示，年后各大單品漲幅普遍在4%-23%。漲幅最大的是紅花郎10年，其市場價由去年的248元上升至306元，漲幅高達(dá)23%。其次是19%漲幅的瀘州老窖六年陳頭曲和18%漲幅的洋河海之藍(lán)，以及17%漲幅的老郎酒1898。

　　今年1-2月，一線白酒呈穩(wěn)步增長趨勢，隨著高端白酒價格的上漲，給中低端白酒帶來了一定空間。記者走訪多家商超白酒專柜了解到，100-200元價位的白酒價格普遍上漲，與此同時，白酒線上價格空前提升，與線下終端基本持平。

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，隨著廠家不斷提升終端和經(jīng)銷商的利潤，2016年白酒市場將持續(xù)回暖，前景看好。

　　老酒交易市場依舊火爆

　　在白酒行業(yè)回暖期，老酒憑借其稀缺、不可再生、口感好、文化底蘊(yùn)深等自身特色，通過搭載互聯(lián)網(wǎng)金融這輛快車，使老酒投資價值推向一個新的高峰，引起老酒收藏投資者的廣泛關(guān)注。

　　目前老酒主要有三種運(yùn)作模式。一種是圈內(nèi)交易模式，其主要依靠人脈，規(guī)模小，不適合大宗交易。一種是老酒營運(yùn)商，有專門的收購、銷售渠道，但同樣難以實(shí)現(xiàn)大宗交易。第三種是交易平臺模式，通過老酒發(fā)售，現(xiàn)貨交易等進(jìn)行投資理財(cái)?shù)冗\(yùn)作，以提升老酒的投資價值，同時依靠第三方監(jiān)督平臺，可實(shí)現(xiàn)大宗交易。目前，北京、上海、廣州已有幾家平臺上線，其中以國版老酒交易平臺的老酒電子盤為典型代表。

　　近一個月來，國版老酒交易平臺日成交金額普遍超過1000萬元，其中3月14日-18日連續(xù)五天日成交量超過4萬瓶，日成交額突破1400萬，其中17日成交金額更是突破1560萬，刷新歷史記錄，交易火爆。此外，近期國版老酒交易平臺動作頻繁，近一個月內(nèi)先后開張兩家實(shí)體體驗(yàn)店，并計(jì)劃在全國建設(shè)300家體驗(yàn)店。

　　一位業(yè)內(nèi)人士表示，白酒市場回暖將進(jìn)一步推動老酒市場發(fā)展，隨著老酒電子盤的崛起，未來老酒投資市場將進(jìn)一步擴(kuò)大，2016年或成為老酒交易平臺的分水嶺。

　　白酒行業(yè)是我國具有濃厚文化色彩的傳統(tǒng)行業(yè)，與老百姓生活密切相關(guān)傳統(tǒng)食品是體現(xiàn)中國民族特色和飲食文化的重要產(chǎn)業(yè)，而白酒是最具特色的傳統(tǒng)食品之一，因此白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r一直頗受關(guān)注，總體來說，2016年，在經(jīng)歷了漫長的寒冬之后，迎來了白酒行業(yè)的破冰年！

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