如今啤酒也像咖啡一樣成速溶的了？可以隨身攜帶，想和就沖一包？速溶啤酒好喝嗎？與傳統啤酒口味有何區別？

　　速溶啤酒，是把啤酒成分進行低溫提煉，制成速溶啤酒。

　　速溶啤酒發明國家

　　2013年8月，阿拉斯加飲品制造廠patsbackcountry宣稱，水與啤酒粉加入特制杯后做成的速溶啤酒，味道、香氣和酒精濃度都跟傳統啤酒幾乎一模一樣，還可根據口味不同制成含酒精與不含酒精兩種類型。

　　露營時，假如突然想喝杯啤酒，只要把水加入他們的“啤酒粉”就能隨時歡樂暢飲。這種神奇的“啤酒粉”2013年9月中旬在美國和加拿大上市。

　　阿拉斯加飲品制造廠把啤酒濃縮成啤酒粉的過程不太一樣，并不是先釀酒后移除水份。他們是從幾乎無水的環境下開始釀酒，并小心控制釀酒環境與發酵程度。

　　速溶啤酒市場現狀

　　patsbackcountry 銷售主管霍布茲(samhobbs)表示“產品在2013年9月中上市，4包裝9.95美元。”專門用來制造氣泡的杯子則是每個39.95美元。patsbackcountry還將推出淡啤酒與黑啤酒口味，這項產品會先在美國與加拿大推出，并擴大到歐洲市場。

　　飲時只需倒入杯中，加入汽水或礦泉水搖勻即可，濃淡自調，極為方便。你期待嗎？

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