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塑料瓶裝葡萄酒來了,你敢嘗試嗎?

收藏        分享時間:2015/11/6 17:18:19 瀏覽:1725人 來源:中國酒志網 上傳:WY小編
塑料瓶裝葡萄酒來了,你敢嘗試嗎?

  在經歷了漫長的使用玻璃瓶裝葡萄酒的歷史之后,終于出現了塑料瓶裝葡萄酒,它具有不易破損、容易運輸、節省成本等諸多作用,可這些遠遠不能使消費者放心,塑料瓶裝葡萄酒并沒有先例,是否對身體健康有危害呢?

  新世界國家如新西蘭和澳大利亞這樣的國家已經使用PET瓶(聚對苯二甲酸乙二醇酯)塑料酒瓶。與軟飲料是相同類型的塑料。

  塑料瓶里的葡萄酒與玻璃瓶里的葡萄酒相比,保質期會更短。塑料更易于氧氣的進入,從而影響酒的變化。但對大多數的葡萄酒都不具威脅,因為葡萄酒消費者不可能讓他們買回來的酒存放很長時間;旧隙紝儆诳焖傧牡舻。然并卵,那如果消費者愿意接受盒子和罐子,他們為什么不能接受塑料呢?潮流的變化是我們無法控制的事情,所以新事物被接受也是必然的。

  玻璃瓶本身也算是相當新的改變。它們的使用可以追溯到18世紀。在此之前,喝葡萄酒的時候都是直接從桶或是土罐取出。當時的葡萄酒飲用者經常會在自己脖子配帶著一個類似腎形的羊皮囊,一點都不意外。

  大部份的專業媒體已經開始宣傳盒裝和罐裝葡萄酒。大多數葡萄酒愛好者已經對螺旋蓋不再有任何的顧慮,那么可以緩存的玻璃酒瓶永遠持續下去嗎??

  然而,塑料給我們帶來健康威脅可能沒有做好應對的準備。PET塑料能夠滲入葡萄酒內,導致產生化學物質。不僅會改變你對酒的品鑒判斷,而且這些化合物將滲入你血液里。有創新就有風險,我們真的不能控制我們攝入可疑的化學物質嗎?葡萄酒行業是一個不斷發展的有機體。PET塑料瓶將為消費者和生產者減少浪費和成本。

  塑料瓶裝紅酒的確是一個創新的結果,但是這種創新可能會帶來的后果,作為消費者的你,愿意接受嗎?

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