如今老酒收藏市場(chǎng)火爆，也涌現(xiàn)出大量的陳年老酒，有的實(shí)至名歸，有的則為斂財(cái)，但是一個(gè)市場(chǎng)想要獲得長(zhǎng)足發(fā)展沒(méi)幾件寶貝可是不行。盤點(diǎn)老酒收藏市場(chǎng)中極為難得的陳年老酒：
老八大名酒
例如特別稀少的品種：老全興、紅城牌董酒、60年代文革古井，由于近代的戰(zhàn)亂環(huán)境和文化斷層，那些歷史悠久的白酒通常都是無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的�；旧习拙剖詹啬壳按蟛糠侄疾粫�(huì)超過(guò)100年，更多的集中在60年以內(nèi)，即使這樣，也是年代越久遠(yuǎn)，存量越少，其價(jià)格就越高，升值空間也越大。
十七大名酒
其中茅臺(tái)和五糧液的市場(chǎng)認(rèn)同度最高，部分存世量很少的名優(yōu)酒再次要選擇純糧釀造的高度白酒、酒精度數(shù)在50度以上為佳。生產(chǎn)時(shí)間要盡可能早，由于保存上的原因，生產(chǎn)時(shí)間越早，陳年老酒的數(shù)量越少，價(jià)值也就越大。
然后就是外觀品相，品相要相對(duì)好一些，不僅方便保存，升值的空間也更大。
建國(guó)后到上世紀(jì)90年代以前的老酒
那時(shí)期，正值計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，各酒廠并非以經(jīng)濟(jì)效益為主，甚至在生產(chǎn)上不考慮產(chǎn)量、不計(jì)成本且均采用傳統(tǒng)工藝釀造而成因此到現(xiàn)在反而成就了一等好酒。
另外收藏者再判斷一瓶老酒是否珍稀的時(shí)候，還要注意看老酒的包裝，雖然為附加價(jià)值，但是，品相完整，工藝精致的，更能體現(xiàn)其當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)能力與傳統(tǒng)文化價(jià)值，所以搞老酒收藏時(shí)不妨對(duì)包裝也重視起來(lái)。
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2025年5月10日
