
汾酒是我國的“最早國酒”,有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒,受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。汾酒凝聚著我國古代辛勤勞動人們的淵博的智慧,不斷閃耀著我國中華名族的燦爛光輝,猶如夜晚中升起的一顆閃亮的啟明星,如今,汾酒的收藏掀起一陣新的汾酒收藏熱,今天我們就來盤點幾款值得收藏的汾酒。
一:竹葉青
竹葉青是中國原來的十大名酒,竹葉青酒融匯了中國白酒、中華醫學、中國酒工藝、中國酒文化的精華,取眾之所長而自成一家,使傳統的竹葉青酒在繼承歷史精粹基礎上,具有西方名酒的酒體特征,口香完整,協調均勻,多種藥材香氣匯集,但其中任何一種香氣成份均不吐露,而是形成獨一無二的“竹葉青酒香”,只有法國的察特酒和意大利的馬蒂尼酒,才可以與之媲美。更妙的是汾酒和竹葉青酒可以單獨飲用,還可以做保健飲用。竹葉青酒遠銷國外,常被人們用做調制雞尾酒、或用汽水、礦泉水、檸檬汁兌和飲用,都是很受人們歡迎的。外國朋友詼諧地說:“常喝竹葉青,越活越年輕。”
二:杏花村
杏花村汾酒飲后回味悠長,酒力強勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產地,必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說,被人們稱為“神泉”。《汾酒曲》中記載,“申明亭畔新淘井,水重依稀亞蟹黃”,注解說:"申明亭井水絕佳,以之釀酒,斤兩獨重"。明末愛國詩人、書法家和醫學家傅山先生,曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個大字,說明杏花井泉得天獨厚,釀出的美酒如同花香沁人心脾。
三:國藏汾酒
2012年11月6日,山西汾酒集團銷售收入達到100.18億元,比原定的2015年汾酒榮獲巴拿馬金獎100周年實現百億銷售的目標提前了3年,成為繼茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖和郎酒之后的又一名百億俱樂部成員。 為慶祝這一盛典,汾酒集團隆重推出了這款百億紀念汾酒,一共只生產1000瓶,產量非常有限,且不對外發售,因此極具收藏價值。
本款收藏酒酒瓶做工考究、富麗堂皇、大氣磅礴,造型包裝都是上品,是不可多得的上上收藏之選。
四:青花瓷汾酒
三十年陳釀青花瓷汾酒,是30年前生產的汾酒特級原酒,以宜興酒甕盛裝密封埋于地下,老熟30年后出甕,經汾酒特色的精湛勾兌技術勾調,全國知名評酒師會評后的一等品。其酒液晶瑩透亮,清香純正,幽雅芳香,綿甜爽凈,酒體豐滿,回味悠長,是汾酒的“特中之特”,是清香型汾酒的頂級精品。
其瓶身由被譽為“玲瓏之子”的著名國際陶藝家王宗濤設計,采用中國傳統青花瓷風格,以“汾”字為主體,寫滿各種字體的“酒”字,從漢字發展的角度闡釋了汾酒的悠久歷史。該瓶由景德鎮米通陶瓷全權負責燒制,瓷質細膩柔和,青花料色明麗,實為瓷器之精品。無論從內到外,這款酒都極具收藏的價值。
想知道汾酒究竟在老酒收藏市場上有多受寵嗎?一組數據可以說明:上世紀70年代汾酒廠推出了一批樣品酒,一組4瓶,一瓶一個品種,每瓶50克,“2009年也就賣到300元-500元,如今有人出價3000元。” 由此可知,汾酒的收藏在以后是前途無量的!
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