【產(chǎn)品名稱】拉圖酒莊干紅葡萄酒Chateau Latour

　　【品種】赤霞珠

　　【產(chǎn)區(qū)】法國波亞克

　　【酒評】拉圖酒莊干紅葡萄酒出自全球最貴的酒——拉圖酒莊，此酒擁有復(fù)雜而強(qiáng)勁的口感，給味蕾一種極致的享受。英國著名品酒家休強(qiáng)生曾形容拉菲堡與拉圖堡的個性：若說拉菲堡是男高音，那拉圖堡便是男低音；若拉菲堡是一首抒情詩，拉圖堡則為一篇史詩；若拉菲堡是一曲婉約的輪旋舞，那拉圖堡必是人聲鼎沸的游行。這兩種著名的酒是否有一陰一陽或一剛一柔的個性，就有待你自己去體會了。

　　拉圖酒莊(Chateau Latour)位于盛產(chǎn)名酒的法國波爾多(Bordeaux)梅多克區(qū)(Medoc)波雅克(Pauillac)，享有“全球最昂貴的酒莊”聲譽(yù)，是當(dāng)之無愧的法國國寶級酒莊。

　　這座享有全球最昂貴的拉圖酒莊早在14世紀(jì)的文獻(xiàn)中就被提及，只是當(dāng)時的它還不是一個酒莊，到了16世紀(jì)才被開墾成為葡萄園。18世紀(jì)時，拉圖酒莊已經(jīng)是很有名望的酒莊，不僅是法國的王公貴族，就連美國總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜對其也青睞有加。19世紀(jì)中葉，依托波爾多毗鄰吉倫特河隧道的地理優(yōu)勢，葡萄酒貿(mào)易得到飛速發(fā)展，此時一瓶拉圖葡萄酒的價格比其他普通波爾多酒高出20倍，拉圖酒莊進(jìn)入了發(fā)展的黃金時期。

　　幾百年來，拉圖酒莊一直備受紅酒愛好者的追捧個青睞，拉圖酒莊葡萄酒有看極豐富的層次感，酒體豐滿而細(xì)膩。高質(zhì)量的葡萄酒是葡萄品種與波雅克村獨(dú)特的地理條件、土壤結(jié)構(gòu)和自然氣候完美融合的結(jié)果。

　　拉圖酒莊的“一門三杰”，正牌酒叫做“Grand Vin de ChateauLatour”，副牌酒稱為“Les Forts de Latour”，三牌酒則簡單以“Paui llac”命名。三個等級的酒經(jīng)過嚴(yán)格的分級挑選釀制而成。在精挑細(xì)選之下，拉圖酒莊平均每年只有55%的產(chǎn)量，約22萬瓶成為正牌酒。不好的年份，如1974年，正牌酒的產(chǎn)量更低到全部產(chǎn)量的25%。拉圖酒莊的正牌酒一貫酒體強(qiáng)勁、厚實，充滿黑加侖子和細(xì)膩的黑櫻桃等香味，在梅多克地區(qū)堪稱如阿諾德·施瓦辛格般硬漢形象的酒。

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