舒淇接觸到酒是受其父的影響，長大后的舒淇在模特界拼殺，一個從小練出的好酒量讓她免受很多職業(yè)帶來的騷擾。雖說沒有達到千杯不倒的境界，但打消了很多像灌醉自己的有錢老板的壞念頭。

　　舒淇演藝事業(yè)不斷沖高，在香港專門修建了藏酒的小地窖。直到來北京發(fā)展后，舒淇才猛然意識到，自己收藏的那些酒竟然那么值錢。

　　拍完電影《非誠勿擾》，舒淇得知葛優(yōu)想買加拿大的SummerHill冰酒，但一直買不到。想起自己正好有此收藏，她飛回香港，特地用保溫箱裝了3瓶珍藏了十幾年的SummerHill送給葛優(yōu)。

　　SummerHill是加拿大國酒中的極品，8公斤上等葡萄才能釀造出一瓶375ml的酒液。舒淇當初購買這批酒時，每瓶已高達1300港幣，她一共收藏了12瓶，后來喝掉了一半，只剩下6瓶。本來是作為禮物送人的，沒想到葛優(yōu)不收，他的理由是：大家都是愛酒之人，能夠割愛已是很大的人情，如果不花錢的話，他寧愿去別處買。最后，葛優(yōu)按照市價的九折買下了這3瓶酒。當舒淇拿到酒錢后，大吃一驚：3瓶酒的市價竟然高達6萬元，十幾年間增值1500%，平均每年增值100%!

　　憑借其良好的葡萄酒品位和知名度，2008年10月，頂尖的世界級香檳香檳王(DomPerignon)邀請舒淇擔任品牌代言人。舒淇從此有了更加便利拓展自己的藏酒愛好，藏酒的數(shù)量和額度也越來越大。據(jù)她本人說稱，她購買的都是好年份頂級酒，好年份與一般年份的紅酒價格會相差上千港幣。舒淇購買的都是大瓶裝的酒和整箱酒。拍賣市場是葡萄酒收藏家的出手地之一，常規(guī)單瓶酒不易售出。而保存在原酒莊木箱和木桶內的酒，在拍賣時往往能增加10%到15%的價格。

　　對于自己藏酒賣酒的獨特理財方式，舒淇說，好賣的時候就賣，不好賣的時候就自己喝。要么賺錢要么賺個口腹之欲，絕無砸在手里之虞。對于一個愛酒之人而言，這樣的理財投資方式，可謂穩(wěn)賺不賠。

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