在GB 15037-2006《葡萄酒》中規(guī)定了葡萄酒的運(yùn)輸與貯存要求。用軟木塞(或替代品)封裝的酒,在貯運(yùn)時(shí)應(yīng)“倒放”或“臥放”;運(yùn)輸和貯存時(shí)應(yīng)保持清潔、避免強(qiáng)烈震蕩、日曬、雨淋、防止冰凍,裝卸時(shí)應(yīng)輕拿輕放;存放地點(diǎn)應(yīng)陰涼、干燥、通風(fēng)良好;嚴(yán)防日曬、雨淋;嚴(yán)禁火種;成品不得與潮濕地面直接接觸;不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性物品同貯同運(yùn);運(yùn)輸溫度宜保持在5℃~35℃;貯存溫度宜保持在5℃~25℃。