沒有酒精的葡萄酒還是酒嗎？—你也許會這么問。無酒精葡萄酒又叫無醇葡萄酒，顧名思義是葡萄酒里的酒精被去除，在一些不得不喝、眾人舉杯的時刻，它的存在，為一些“特殊人群”提供了一種其他選擇。

　　無醇葡萄酒并不是個新鮮事物。早些年前，就有酒商瞄準了孕婦、司機、病人等特殊人群，開發出了這一訴求看似十分明確的商品，但這種葡萄酒在市場上，卻一直沒有收到酒商預期中的反響。近年，由于酒駕、保健，以及葡萄酒在中國大眾消費人群中的快速成長，無酒精葡萄受到一部分人群的重視，又逐漸有火起來的趨勢。

　　無醇葡萄酒是酒嗎？這也是曾備受爭議的問題。所謂的無酒精葡萄酒，并不是一丁點兒酒精也不含，只是酒精含量大多不超過多0.5%。它跟標準的葡萄酒一樣，也是用葡萄釀制而成，然后工藝脫醇。但也不要就此把無醇葡萄酒等同于葡萄汁。無醇葡萄酒保留了葡萄酒的香氣、單寧等物質，好的無醇葡萄酒也可以完全保留脫醇前的原酒風味，給飲者帶來絕妙享受。除此之外，無醇葡萄酒因為去除了酒精，它的熱量也大大降低，這對于要保持身材的愛美人士來說，無疑是一大福利。

　　無醇葡萄酒前些年在市場上不溫不火的表現，至少有部分原因是缺少可與標準葡萄酒品質媲美的精品。為了不攝入酒精，與其忍受一款寡淡無味的葡萄酒，還不如去喝葡萄汁。市面上比較容易買到的無醇葡萄酒品牌有美國加州的Ariel，西班牙的桃樂絲家族酒莊以及法國的歐標集團。最后再為大家接介紹一款專為“土豪”而生的無酒精葡萄酒，是由西班牙的　Dismark Products公司生產，售價高達150美元一瓶，瓶底漂浮著24K可食用金箔。你想知道要去哪里買？那當然是迪拜啦！

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