著名的駝凱葡萄酒是世界上最優秀的葡萄酒之一，它產自于匈牙利北部與捷克和烏克蘭交界處的駝凱——赫加爾雅地區。該地區一共有28個城鎮的產區可以生產駝凱葡萄酒。駝凱葡萄酒最有名的品種是愛真霞、奧索、索莫羅德尼、馬斯拉斯、福笛塔斯。

　　其中，愛真霞是駝凱葡萄酒中最受消費者歡迎的品種，主要是供匈牙利國內消費。它不但風格堅實有力，而且味道協調，色澤金黃發亮。曾有人評價說，駝凱葡萄酒能夠激發情感，撥動心弦，讓人迸發出奇妙的思想火花，給人以幸福美好的感覺。

　　駝凱葡萄酒分于型和甜型兩種類型，那么我們該怎樣來分辨這兩種葡萄酒呢？很簡單，瓶標上印有“Edes”字樣的為甜型，沒有“Edes”字樣的則為干型。

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