我國的傳統習俗是逢十為壽,并且還有辦壽酒的風俗,這似乎已經成為了定規。在浙江紹興,對壽酒非常講究,更有民諺曰:“十歲做壽外婆家,廿歲做壽丈母家,三十歲要做,四十歲要叉,五十自己做,六十兒孫做,七十、八十開賀”。
有一種專門的壽岳壽酒,是以南岳山泉所釀的白酒作為基酒,再配以靈芝、冬蟲夏草、枸杞、山藥、肉桂、茯苓、山茱萸、淫羊藿、澤瀉、牡丹皮、黃芪、蜂蜜等十余種名貴中藥材,經現代高科技提煉而成。壽岳壽酒具有棕紅色澤,呈半透明狀,酒香濃郁,口味獨特,能夠起到滋陰補腎、溫中補陽、健脾益胃、提神解困的功效,是祝壽時理想的佳釀。
說到壽酒,還流傳著一個吃壽酒的小笑話:一個財主在過生日的時候,通知全村的窮人要給自己送壽禮。有一個孩子非常聰明,在送壽禮這天,送過壽禮之后,別的窮人都走了,他卻沒走,而是留了下來吆喝著讓財主擺壽酒,財主雖然心里忌恨.,但是又怕在大家面前失了面子,只好端了一杯酒和一個雞蛋讓他享用,還說“這是未來的老母雞”。
等這孩子的爹過壽的時候,地主也來蹭壽酒,可是什么禮物也沒拿。于是,聰明的孩子給他端了一碗涼水,把一根扁擔放在他的面前,說“這是過去的鮮竹筍”。地主沒有占到便宜,悻悻而去。
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