大碗喝酒,大口吃肉,多少英雄豪杰心之所向,但這種狂野豪情一旦碰到茅臺便煙消云散,英雄也不得不小杯飲用,細嗅其香,這也是國酒茅臺的魅力所在。
品鑒方面
用小杯更適合觀色、聞香、品味,茅臺酒品鑒是一個觀色、聞香、品味的過程,用透明無色的小杯子能更好的欣賞茅臺酒的顏色、酒質。
且茅臺酒香味復雜,需要細品慢飲,小酒杯的杯型,可以很好的聚攏酒的香氣,品酒的時候就更能凸顯酒的香氣。
度數方面
如今白酒的度數一般為四五十度,而茅臺酒的度數為53度,對于大多數人來說大口喝茅臺是是不現實的。
價格方面
茅臺酒價格太貴,滴酒成金,如果大碗喝酒,大杯式牛飲,豈不心痛。
上升至文化層面,小杯飲酒更符合國人含蓄內斂的文化內涵,在古代社會,儒家思想為指導思想,大部分文人雅士更喜歡小杯淺酌,大碗喝酒也僅是少數。
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