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塑料容器是否適宜盛放白酒

收藏        分享時間:2014/7/25 8:49:23 瀏覽:3216人 來源:中國酒志網 上傳:古酒群英會

桶裝白酒

  當前,市場上出現了很多用塑料桶裝的白酒,因為售價便宜,這種酒一度受到中低收入人群的喜愛。那么,這種塑料容器與酒精會不會發生反應,進而影響人體健康呢?

  目前白酒的塑料桶包裝分為兩類:一類是一般聚乙烯塑料,另外一類是環保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒,時間一長,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會造成皮膚過敏,嚴重的會導致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚酯材料,國外已用于啤酒等低酒精灑的包裝,用它來裝白酒,不會有危害,但存放時間過長后,酒精會逐漸揮發,因此也不宜長久存放。

  由于不屬于強制標注內容,很多桶裝白酒并沒有注明包裝桶所用的材質,這使得消費者無法辨識。因此不能排除有些廠家出于成本考慮,以低廉的聚乙烯塑料桶來裝白酒。

  所以,在購買塑料桶裝白酒后,應盡量換成玻璃容器存放,以避免用塑料桶盛放所帶來的不良后果。

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白酒消費低度化 但不是每種酒都能低度

國家相關部門在80年代就提出了白酒從高度向低度轉變是未來發展趨勢。不僅適應了消費者多元化的需求,而且也利于與國際接軌。如今,白酒消費低度化,許多酒廠也相繼推出低度產品,但并不是每種酒都可以低度。[詳細]

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