2015年，小酒市場面臨著規模難大、競爭難越、渠道難進的三大困難，因此，2016年，行業對小酒市場比較樂觀的預測是100億，并將其作為白酒市場的補充，這樣的預測是否正確？2016年，小酒還能再火一把嗎？

　　1、提高在“休閑酒”領域的競爭力

　　小瓶酒天生就屬于“休閑食品”，是一個人在旅館、候車室隨意喝的酒，或兩三個特別熟悉、沒有業務關系的朋友閑適的情況下隨便喝的酒。總而言之，小瓶酒曾經長期不具備社交價值。

　　武漢糖酒會的亮點之一，是瀘州老窖與鐵路部門聯合推出的“中國鐵路站車專用”小瓶酒。這個合作，是小酒“休閑食品”特征的充分演繹。這種合作，應該能夠提高小酒對于啤酒等“休閑酒”的競爭力。

　　2、有可能進入白酒主力

　　隨著人們飲酒量克制，一些較為正式的接待場合也可以喝小瓶酒了。

　　正在興起的“輕奢商務餐”，菜肴簡單、精致，用餐時間短，沒有互相敬酒等儀式，而接待的規格較高。這種場合，當然比較適合價格較高的小酒，不適合大瓶酒。

　　火鍋店行業不斷涌現中高端品牌。火鍋店就餐的特點之一，就是桌上不慢杯盤碗盞，不適合互相斟酒、敬酒，適合各自為政地喝酒。

　　當然，一些盛大場所，如婚宴、企業慶典、人大政協會議、外交宴會，還不敢喝小瓶酒。

　　但上述比較“大雅之堂”的消費場所，離小酒越來越近了。

　　3、價格劣勢消失

　　二鍋頭綠色的小扁瓶曾經長期是小瓶酒的價格標桿，很少有企業敢于超越。

　　青島瑯琊臺小酒雖然價格較高，但影響力只局限在青島。

　　郎酒的“歪嘴郎”在小酒樓賣18元，開始重塑消費者價格承受力。郎酒的另一款醬香型小酒，在酒樓甚至賣到了65元。

　　這使得小瓶酒價位的消費者容忍度被無限制地提高。

　　價格和成本在競爭中的權重正逐步下降，這個下降了不得，它帶來的是無限大的價格空間和發展潛力。價格的上升，也使小酒的社交價值的增長獲得途徑，使小酒在進入白酒主力市場時不受制約。

　　由此可見，如果僅僅將小酒作為白酒行業的補充是不正確，它的市場容量在2016年當然不會超過白酒，但100億的預測，也未免小看了小酒。

上一篇：“啤酒+電影”營銷，青島啤酒玩“情懷”
下一篇：繼“雙11全球購物狂歡節”后，馬云又啟動“天貓全球酒水節”