酒占據(jù)了內(nèi)蒙古文化的很大一部分內(nèi)容，蒙古族的獨(dú)特的酒是馬奶酒，蒙古族也把馬奶酒當(dāng)做是最珍貴的飲料。伴隨內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展進(jìn)步，更多的白酒系列出現(xiàn)在蒙古族人民的視野之中，白酒品牌也不斷的繁榮發(fā)展起來。

　　蒙古王

　　蒙古王是內(nèi)蒙古蒙古王酒業(yè)有限公司的白酒品牌;內(nèi)蒙古蒙古王酒業(yè)有限公司地處紅山文化、富河文化的發(fā)祥地——美麗富饒的科爾沁草原通遼市。公司始建于1921年，史稱“東泰隆西燒鍋”。80多年的日醞月釀，幾代東泰隆人以豪情、執(zhí)著和真誠(chéng)，用八百年蒙古文化的積淀，造就了一個(gè)歷久彌堅(jiān)、享譽(yù)神州，具有厚重、執(zhí)著、特色鮮明的內(nèi)在品格的全國(guó)知名品牌---蒙古王。取科爾沁草原無污染紅高粱，汲180米深經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門認(rèn)定的優(yōu)質(zhì)礦泉水源，以自治區(qū)級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，先進(jìn)完善的生產(chǎn)及檢驗(yàn)設(shè)備為依托，按ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)釀造出了高品質(zhì)的濃香經(jīng)典——“蒙古王酒”。

　　河套王酒

　　河套酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有以“河套王”、“河套老窖”系列為代表的濃香型白酒，以“金馬酒”為代表的復(fù)合香型白酒，以“河套陳藏”為代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)型四大系列多個(gè)品種。產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、稻米、糯米為原料，以獨(dú)特生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代先進(jìn)科技精工釀制，具有“窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調(diào)甘爽、味凈香長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格，是北方淡雅濃香型酒的典型代表。

　　鄂爾多斯

　　“鄂爾多斯”糧食白酒創(chuàng)牌于1953年至今已走過近60年的風(fēng)雨歷程，鄂爾多斯白酒為內(nèi)蒙古名酒目前公司年白酒生產(chǎn)能力達(dá)2萬噸，有清濃兼三大香型高中低不同檔次和度數(shù)近百余種產(chǎn)品。鄂爾多斯酒業(yè)一直堅(jiān)持固態(tài)純糧釀造，選料考究、工藝先進(jìn)。

　　科爾沁

　　科爾沁是內(nèi)蒙古科爾沁王酒業(yè)公司的白酒品牌，內(nèi)蒙古科爾沁王酒業(yè)有限責(zé)任公司(原科右前旗制酒廠)是國(guó)家中型企業(yè)，國(guó)家綠色食品生產(chǎn)企業(yè)，內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)之一。目前企業(yè)產(chǎn)品形成四大系列，高、中、低檔俱全，50幾種產(chǎn)品譽(yù)滿興安，遠(yuǎn)銷十多個(gè)省、市、自治區(qū)、深受廣大消費(fèi)者青睞。

　　寧誠(chéng)老窖

　　寧誠(chéng)是內(nèi)蒙古寧城老窖酒廠的白酒品牌�！�寧城老窖酒為創(chuàng)新型麩曲濃香型白酒(即綿香型)，具有“綿、甜、柔、凈、香”之特點(diǎn)，入口綿柔甘甜，酒香幽雅怡人。貴州茅臺(tái)為我國(guó)一等一的好酒，世稱“國(guó)酒茅臺(tái)”，寧城老窖為塞外白酒第一品牌，具有與之相媲美的一流品質(zhì)，由此原國(guó)家副主席1同志題辭贊譽(yù)“塞外茅臺(tái)”。

　　除這些大品牌之外，在內(nèi)蒙，醉驢、鐵木真、草原神騎手、沙漠春、草原烈馬、安達(dá)情等很多品牌也備受消費(fèi)者青睞。

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