如果你要出國游玩，那么酒吧也似乎是大家必去的地方了，可是如果你沒有提前了解洋酒知識，加上外國的酒類品牌如此之多，搞不好就會鬧出什么岔子，現在我們就來簡單看一下洋酒知識，以及在國外比較受歡迎的酒類品牌。

　　一：怎么點酒

　　基本的套路是“I’d like to have a single/double AAA with BBB, pls”，這里的single和double是指基酒的量，是一個shot計量單位或是兩個，一般情況下一個shot計量單位是25或者35毫升。AAA是酒的牌子，BBB則是你要加進去的東西。

　　二：品牌推薦

　　1.威士忌

　　威士忌的分類主要以原料、貯存時間、酒精度數、國家產地進行區分。根據原料的不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間，它可分為數年到數十年等不同年限的品種，所有的蘇格蘭威士忌有一個要求，需要在橡木桶中陳年時間不少于3年。根據酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。

　　常見牌子：Bell’s、Johnny Walker、Glenfiddich、Jack Daniels、Famous Grouse。

　　喝法：可以加入冰塊、可樂、雪碧等飲料。

　　2.白蘭地

　　白蘭地，是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。白蘭地釀造工藝精湛，特別講究陳釀時間與勾兌的技藝，其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質優劣的重要標準。

　　常見牌子：Hennessey、Remy Martin、Martell、Three Barrells。

　　喝法：可直接加冰、加水、加可樂等飲料，也可以與水交替著喝，口味更好。

　　3.龍舌蘭

　　龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭（agave）為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。龍舌蘭酒常常用來當做基酒調制各種雞尾酒，常見的雞尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜凍瑪格麗特等。

　　常見牌子：Jose Cuervo、Sauza、Corazon、Tarantula Plata。

　　喝法：喝法很簡單，先在虎口撒點鹽，舔下，一口悶掉龍舌蘭酒，然后趕緊咬一口檸檬（或青檸）片。

　　4.朗姆酒

　　朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。

　　常見品牌：Bacardi（有silver、gold、和著名的151）、Havana Club、Captain Morgen、Lamb’s、Mount Gay。

　　喝法：此酒最好的方法就是直接喝。不要添加任何其他的飲料。

　　5.杜松子

　　杜松子酒又稱金酒或琴酒，最先由荷蘭生產，在英國大量生產后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。

　　常見品牌：Tanqueray、Bombay Sapphire、Gordon’s、Beefeater。

　　喝法：最流行的喝法是加入傳說中的金湯力。

　　6.伏特加

　　伏特加是俄羅斯的傳統酒精飲料，被視為六大基酒之首，便是因為它由土豆等作物發酵后經蒸餾得到極高濃度的酒精，再加入蒸餾水稀釋而成，最大的特點便是無色無味無雜質，放在任何雞尾酒中都不會破壞本身的口感。

　　常見品牌：Absolut、Smirnoff、Grey Goose、Skyy、UV調味系列、Crystal Head。

　　喝法：除了直接加冰之外，還可以加入蘇打水、橙汁、湯力水等。

　　以上便是為大家分享的各類洋酒的相關知識，以后去國外再也不擔心選酒這件困難的事情了。我們推薦的這些品牌在酒吧中都容易找到，大家可以放心的點、大膽的喝。

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