古井貢酒是亳州傳統名酒,古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,以其卓越的品質,獨特的風味得到一大票粉絲,銷售額也非常之高,但是正是因為如此,市場上出現大批古井貢酒造價,所以考驗我們消費者的時候到了,應該如何辨別呢?中國酒志網分享古井貢酒真假辨別小技巧。
1.外包裝
真酒的瓶貼為全張注冊商標,使用的是“古井貢”注冊商標。注冊商標圖案為圓形,圖上左側為槐樹,樹下靠右側有古井,上為藍天白云。圓周為雙圈燙金,兩旁有“注冊商標”4個字。瓶貼上有白底紅色燙金的“古井貢酒”的4字隸書。廠名處是紙底白色方形字印刷體,內銷者為“安徽亳州古井酒廠”,外銷者為“中國糧油進出口總公司(安徽)”。瓶貼背面打印有出廠日期、批量和檢驗合格證。 假酒的瓶貼上的圖案圖形與真的相似,但是沒有注冊,使用的企業名稱也各異。酒箱內的出廠日期和批量不致,還缺少裝箱單。
2.封口
真酒的封口是用黃色鋁質斷裂蓋,光滑而圓整,上面印有古井圖案和“注冊商標”字樣。假冒酒也有使用真瓶裝假酒的,但一般都瓶蓋斷裂,封口不整齊。
3.品嘗
真酒具有色清透明,杯滿不溢,窖香濃郁、綿甜凈爽的特點;而假酒的酒體混,有雜質漂浮,味道麻辣苦澀,有的還含有大量鉛、甲醇及其它有害物質。
真酒與假酒的口感區別是非常大的,所以在這個魚目混雜的市場中,大家應該具有一定的辨別能力,越是名酒造價的幾率就越大,更需要大家的注意,中國酒志網也會為大家不斷分享酒類鑒別真假的方法,希望以上的技巧可以幫助到您!
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