據聽說，啤酒中的奢飾品是炭燒啤酒，為啥是這個啤酒呢？這個啤酒有什么特殊的嗎？
炭燒啤酒，講究自然，原味。它凝聚了歐洲幾百年啤酒釀造文化的精華。公元九世紀初，啤酒是粘稠稀粥狀的，而捷克的炭燒釀造法最先產生了誘人的金黃色透明酒液。
現代科學研究表明，當時除了輔助配方外，炭燒烘烤出的焙焦麥芽起到了類似活性炭吸附的作用，使酒液變得清澈透明。
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炭燒啤酒，講究自然，原味。它凝聚了歐洲幾百年啤酒釀造文化的精華。公元九世紀初，啤酒是粘稠稀粥狀的，而捷克的炭燒釀造法最先產生了誘人的金黃色透明酒液。
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2025年5月10日